职位描述
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岗位职责
1、精通面包、蛋糕、西点等烘焙类产品制作和改良;
2、负责新品测试,小测、中试、投产,最终完成生产车间投产成功。对生产员工进行产品技术培训;
3、根据测试情况结合车间设备、环境、工艺流程实际情况确定产品车间生产SOP;
4、跟进、评估生产工艺执行情况,并对产品质量负责;
5、根据产品品质要求,对生产工艺、流程进行优化,提高产品质量、生产效率;
6、管理工艺部团队,与车间、研发配合通常。
任职要求:
1、有烘焙产品研发或技术相关3年以上经验,具有工厂管理生产等从业经验优先录取;
2、具有良好解决技术问题的能力;
3、具有良好食品安全意识。
1、精通面包、蛋糕、西点等烘焙类产品制作和改良;
2、负责新品测试,小测、中试、投产,最终完成生产车间投产成功。对生产员工进行产品技术培训;
3、根据测试情况结合车间设备、环境、工艺流程实际情况确定产品车间生产SOP;
4、跟进、评估生产工艺执行情况,并对产品质量负责;
5、根据产品品质要求,对生产工艺、流程进行优化,提高产品质量、生产效率;
6、管理工艺部团队,与车间、研发配合通常。
任职要求:
1、有烘焙产品研发或技术相关3年以上经验,具有工厂管理生产等从业经验优先录取;
2、具有良好解决技术问题的能力;
3、具有良好食品安全意识。
工作地点
地址:大连金州区滇池路47-49号(严家地)
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。
职位发布者
王飞/H..HR
昆明冠生园食品有限公司
- 快速消费品
- 200-499人
- 公司性质未知
- 昆明市滇池路47-49号